Cortona: La Selva

这座庄园分为七个区块,这里出产平分秋色、欲望、卡洛、翡冷翠徽章及Vignola葡萄酒。La Selva庄园目前种植面积为34.35公顷,还有额外的16公顷即将被再种植。

这里的海拔高度约在300米。土壤类型主要为更新世沉积物、大量的冲积粘土及多层的低石灰质含量沙土,PH值为碱性。

这座葡萄园分为下列六个区块:

Selva Nuova                                             

Selva Vecchia                                                   

Valluccia

Paggino   

Bacco                                                    

Ribuio                                                                   

Pian dell'Oca

请点击下列地图上用不同颜色标出的区块,以了解更多信息。

 

葡萄园位置

这个葡萄园出产的葡萄品种及葡萄酒

  • Cabernet Sauvignon 全文阅读

    Cabernet Sauvignon

    赤霞珠在全世界各地广有种植,无论在哪里,这种葡萄都可以酿造出有着丰富味道的葡萄酒。赤霞珠同时是与Sangiovese进行混酿的极佳选择,而它也因此落户托斯卡纳。我们在La Selva, Le Badelle, La Banditella 及I Poggetti四个葡萄园中种植赤霞珠葡萄。随着陈年,它常见的黑加仑味道会转化为雪松木、紫罗兰、皮革及雪茄的香气,本来较为粗犷的单宁也会变得柔滑。

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  • Merlot 全文阅读

    Merlot

    美乐的身影可以在许多世界上最知名的葡萄酒中找到,譬如一些著名的波尔多混酿葡萄酒。 美乐葡萄酒口感柔滑,有薄荷及浓郁的水果香气,如加仑、黑樱桃、李子、紫罗兰、玫瑰、教堂、丁香、月桂叶及青胡椒等。我们在科多娜产区种植美乐葡萄,这里出产的美乐葡萄酒酒体饱满,个性迷人。我们有两款旗舰葡萄酒使用这个品种,分别是欲望科多娜DOC和平分秋色托斯卡纳IGT。我们在年轻的卡洛托斯卡纳IGT葡萄酒中也有使用它。

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  • Chardonnay 全文阅读

    Chardonnay

    霞多丽葡萄发源于勃艮第,但是目前在世界各地均有广泛种植。它既可用于酿造香槟,也可酿造清爽的白葡萄酒,同样可以酿造结构感更强的橡木桶发酵白葡萄酒。尽管它本身出色的糖分/酸度比例给葡萄酒带来了饱满的酒体与柔顺易饮的特点,霞多丽令人着迷的香气很容易被认出,却不易用文字描述。通常来说,霞多丽会带有苹果、柠檬、桃子、山楂及热带水果的香气。科多娜产区温和的地中海气候非常适宜酿造优雅的橡木桶发酵霞多丽葡萄酒,这里的霞多丽葡萄酒风味相当复杂。

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