Cortona

科多娜城的历史可追溯到远古时代。它是伊特鲁里亚时期最具名望的城市之一,曾被大量希腊和罗马的作家提及,包括希罗多德、小普林尼等人。而小普林尼更是提到了科多娜出产的一种顶级葡萄酒的名字,那时叫做Estesiaca。

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教皇保罗三世,是一位文艺复兴时期的著名美食家,他在世时,必须时刻确保自己的酒窖中存放着大量的科多娜葡萄酒。意大利著名诗人卡尔杜奇也曾从来自科多娜的一小桶“很棒的酒”中获得了写作灵感。

科多娜城可以俯瞰Valdichiana全境的美丽景色,风景甚至可以一直延续到Trasimeno湖附近。在过去的许多年里,这座城市已经成为了一个蓬勃发展的文化中心,每年都会举办数次艺术活动,并吸引了数千的游客到访。这些游客可以在这里充分享受文化熏陶,并体验轻松悠闲的托斯卡纳生活方式。

在2000年春季,科多娜法定产区的葡萄酒监管商会正式成立,商会的目的在于保护并提升科多娜产区优质葡萄酒的良好形象。商会通过不断的质量监控以及赞助数个宣传科多娜风土和葡萄酒文化的活动来实现这一目标。

为了和邻近的著名蒙帕恰诺贵族酒产区有所区分,科多娜致力于种植国际葡萄品种,包括美乐、西拉、霞多丽等。这些品种在当地的粘土成分较高的土壤里可以很好地生长。

葡萄园

 

我们在科多娜产区拥有两座葡萄园,在这个产区,我们主要种植美乐,赤霞珠和霞多丽葡萄。

博客

30Oct
2017

2017 - 极端的一年

avignonesi_14.jpg 2017年产的葡萄酒似乎被赋予着极佳的陈年潜力。这是我们从发酵桶和新酒的初次品鉴中所得来的信息。鉴于这一年中不可预料的极端天气,2017面临着极大的挑战,这是考验整支爱唯侬堡酿酒团队的一年。不可预知的全新尝试。 全文阅读
05Jun
2017

爱唯侬堡 实习生欢乐多

hortense.jpg 爱唯侬堡深深地根植于托斯卡纳的土壤中,但同样,爱唯侬堡也是国际化的。爱唯侬堡有着国际化的雄心壮志,这一点也反映在了爱唯侬堡的实习生项目上。这里介绍我们来自法国的市场部实习生Hortonse Faucher,听听她来分享他她在爱唯侬堡的经历。 全文阅读
12Dec
2016

2016:质胜于量的一年

cover_harvest_repot_2016.jpg 降雨,雹害,然后接着降雨,最终才迎来了艳阳天。下面是2016年份的采收报告,这个年份质量很高,但是产量极其有限。 全文阅读
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