Freschi aromi di frutta a bacca rossa con delicati sentori floreali e un intrigante tocco balsamico. Al palato è mediamente strutturato, rotondo con fragranti note fruttate, tannini vellutati e un lungo retrogusto minerale.

Scheda tecnica

Uve Sangiovese
Invecchiamento 18 mesi in legno
Contenuto alcolico 13,5%
Temperature di servizio 16-18°C
Vendemmia dal 18 settembre al 10 ottobre
Schede tecniche

Provenienza delle uve

Le Badelle:  Sangiovese
Le Capezzine:  Sangiovese
Lodola:  Sangiovese
I Poggetti:  Sangiovese
El Grasso:  Sangiovese
Banditella:  Sangiovese
Matracchio:  Sangiovese
Greppo:  Sangiovese

Approfondimento sui processi enologici
Il nostro Vino Nobile è fatto con uve sangiovese, raccolte dal 18 settembre al 10 ottobre 2014, nelle nostre 8 proprietà nella zona della DOCG del Nobile di Montepulciano.

Punteggi

90/100 - Wine Spectator

VINO SLOW

50 migliori vini da bere subito - L'Espresso

nobilebottle

Storie

21Feb
2016

The Case for Vino Nobile

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20Nov
2014

Harvest Report 2014 - Part 2: The Harvest

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